一、簡介
隨著我國建筑行業的發展，一種新型的通用設備，隔油器已問世。該產品具有工藝簡單，結構緊湊、占地面積小，使用壽命長、操作靈活、安裝拆洗方便。因其具有上述特點，它廣泛用于飯店、餐廳的廚房間，是處理烹飪洗滌水中動植物油脂的理想裝置。
二、工作原理
隔油器是采用自然上浮法將油水分離，已達到去除廚房間洗滌污水中的可浮油。廚房烹飪洗滌污水通過地面明溝或地下管道，從隔油器的一端流入同鋼絲紡織的隔油器接受箱，污水中較大固體顆粒在此截留，而后污水通過隔油器的二個隔油區進行油水分離。在流經隔油器的過程中，由于流速降低，粒徑較大及比重小于１的油品雜志上浮到水面上，而上從隔油器另一端的排水管流走，經一段時間使用，油脂存留積累、人工及時清除。
三、隔油器外形尺寸表
型號 | 主體規格（ｍｍ） | 排水管徑 ｍｍ | 箱體 容積 Ｌ | 箱體 重量 Ｋｇ | 運行 重量 Ｋｇ |
Ｌ | Ｗ | Ｈ | Ａ | Ｍ | Ｃ | Ｄ | Ｅ | Ｆ | Ｇ | Ｎ |
ＷＳ－Ａ－６００ | ６００ | ４００ | ４５０ | ８００ | ６００ | ７５ | ３７５ | １５５ | ２４５ | １０５ | １００ | ８０ | ６５ | ５５ | １３２ |
ＷＳ－Ａ－８００ | ８００ | ５００ | ４５０ | １０００ | ７００ | ７５ | ３７５ | ２００ | ３００ | １０５ | １００ | ８０ | １２５ | ８０ | ２２０ |
ＷＳ－Ａ－１０００ | １０００ | ６００ | ５００ | １２５０ | ８５０ | ８６ | ４１４ | ２００ | ４００ | １５０ | １２５ | １００ | １９０ | １１０ | ３３０ |
ＷＳ－Ａ－１２００ | １２００ | ７００ | ５００ | １４５０ | ９５０ | ８６ | ４１４ | ２５０ | ４５０ | １５０ | １２５ | １００ | ２７５ | １５０ | ４５３ |
ＷＳ－Ａ－１４００ | １４００ | ８００ | ６５０ | １６５０ | １０５０ | ８６ | ５６４ | ３００ | ５００ | １５０ | １２５ | １００ | ４３０ | ２２０ | ７１０ |
ＷＳ－Ａ－１６００ | １６００ | ９００ | ６５０ | １８５０ | １１５０ | ８６ | ５６４ | ３５０ | ５５０ | １５０ | １２５ | １００ | ５６０ | ３１５ | ９６３ |
注：１、隔油器進水方向由設計人確定。
２、箱體重量未含蓋板重量。
